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给别人一个台阶

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发表于 2016-6-25 07:31:52 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

                        

想必许多人都看过冯骥才先生的《俗世奇人》。其中就有一篇叫《好嘴杨巴》。
       津门胜地,能人如林。其中,有两位做茶汤的高手——杨七和杨八。杨巴的“巴”与八同音,于是许多人都以为杨七和杨巴是一对兄弟。
      杨七和杨巴同开了一间茶馆——杨巴茶馆,杨七的手艺好,不爱说话,平常只顾低头做茶。杨巴正好相反,那张嘴总是不停,常常与客人聊天。
       杨七做茶很有一手。普通的茶汤,杨巴是把料撒在表面,茶味儿也只有半碗,喝到后半碗就没有味儿了。而杨七的茶汤却不一样,茶汤先盛半碗,撒上料后再盛半碗,最后再撒上料,这下茶汤一直到底都是浓浓的茶味儿,杨七还要在茶汤上撒上芝麻,芝麻必须炒得金黄。炒得早了,味道没有出来。吵得久了,会糊掉,味道变苦,他对炒芝麻也很有一手。炒的芝麻总是金黄的,恰到好处,撒在茶汤上可谓色香味俱全,杨巴在这方面就逊色一些了,可是杨巴有一把好嘴啊,能说会道。
      当杨七杨巴因为做得一手好茶而名声大作的时候,恰逢李鸿章来此巡察。大臣们都想着拿什么来招待李鸿章。请他吃新鲜的小鱼吧,刺儿多,怕卡着;请他吃特产麻花呢,又硬,怕硌了牙,这时,有位大臣提出用茶汤招待来李鸿章,众大臣一想,茶汤既安全,又有特色,一打听,百姓们都说杨巴茶馆的的茶汤好。于是,大臣们就请了杨巴来做茶汤。

        当李鸿章说想吃点特色的小吃的时候,大臣们便让的杨巴端上一碗冒着热气的茶汤,茶汤端在李鸿章手中。他一看,心头一颤,把碗摔在了地上,众大臣也是吓了一大跳,杨巴赶紧跪下。看到地上茶汤里掺着的芝麻,便懂了:李鸿章准是把碾碎了的芝麻当成不小心落入了的土渣。此时,若直说这是芝麻,岂不是暗中讽刺李鸿章居然连土渣和芝麻都分不清?若是就这么忍着,那得有多冤啊!这时候,杨巴灵机一动,说道:“小的知罪,小的不知道大人不爱吃芝麻。”说完便“咚咚咚”地磕了几个响头。李鸿章听完,紧锁的眉头也舒展开来了。心中暗暗思忖:他们都说此人的茶汤做得好,我看,人也聪明,知道我把芝麻当成渣土并没有直接捅破,还给我一个台阶下。
        李鸿章见他这么懂规矩,便就着台阶下了。说:“虽然我不爱吃芝麻,但你茶汤做得好,也是该赏的。”
        此后,杨巴的大名就在百姓们的嘴里便传开了,而杨七则渐渐地被遗忘了,这就有了“好嘴杨巴”这个故事。
       杨巴用一张好嘴给了李鸿章一个台阶下,也免去了自己的杀头之祸。生活中,给别人一个台阶下,不仅能和别人搞好关系,别人也会因为你是一个懂人情世故的人而与你交好。

作者简介:

年级:八年级

姓名:袁杰州

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